Încercați această rețetă ușoară pentru macaroanele de Paște, care sunt, de asemenea, fără gluten.
Știați că arderea propriilor Macaroane de nucă de cocos este incredibil de ușoară? În minus 30 min și cu doar cinci ingrediente puteți să vă biciuiți propriul lot pentru viitoarea vacanță. Chiar dacă nu sărbătoriți Paștele, aceste tratamente fără gluten reprezintă o repaus dulce perfect după-amiază.
Ce veți avea nevoie:
Face macaroane 30
- 4 alb de ou, mare
- 1 / 2 zahăr în cuvă
- 1 lingurita de extract de vanilie
- Extract de migdale 1 / 2
- Nucă de cocos mărunțită, prăjită
Pasul 1: Preîncălziți cuptorul la grade 350 F. Într-un castron de amestecare, amestecați albușurile de ou, zahăr, extract de vanilie și extract de migdale. Răsuciți viguros până când spumați.
Pasul 2: Îndepărtați nuca de cocos mărunțită. Se amestecă până se combină bine.
Pasul 3: Folosind mâini ușor ude, formați amestecul în bile 1-inch. Așezați-o pe o foaie de coacere cu pergament. Alternativ, puteți folosi o scoică de înghețată. Coaceți pentru 20 minute sau până când fundul este o culoare aurie profundă. Permiteți macaroanelor să se răcească complet înainte de servire sau depozitare.
Sfat: Dacă nu găsiți nucă de cocos pre-toastă, puteți să-l toastați cu ușurință prin împrăștierea uniformă a fulgilor pe o foaie de copt și coacerea într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 2 minute sau până la o culoare aurie. Puteți utiliza, de asemenea, o versiune mai grosieră de nucă de cocos. Variante mari sunt cu chips-uri de ciocolata!
Toate fotografiile de Karen Biton-Cohen
