Nutrienții digestia și absorbția furnizează combustibil pentru viață. Corpul tau utilizeaza substante nutritive pentru cresterea, energia si mentinerea celulelor. După ce corpul tău descompune substanțele nutritive, trec din intestin în sânge. De acolo, nutrienții sunt transportați la organele care au nevoie de ele.
Anatomia intestinului uman
Aveți aproximativ 20 de picioare de intestin subțire. Are un loc de muncă principal - absorbția nutrienților din alimente și trecerea lor în sânge. Intestinul tău mic nu este un tub drept, ca un paie. În schimb, acesta este alcătuit dintr-o serie de trei proeminențe care măresc suprafața intestinului pentru o mai bună absorbție. Prima dintre aceste proiecții se numește falduri circulare sau crestături. Următoarea secțiune este alcătuită din vilii, care sunt proeminențe asemănătoare cu degetul, iar a treia secțiune conține microvilli, care se extind din villi. Împreună, aceste pliuri, vile și microvilli măresc suprafața intestinului de 600 de ori. Aveți sânge care circulă direct pe cealaltă parte a membranei vilii, făcând mai ușoară absorbția nutrienților.
Defalcarea nutrienților
Înainte ca villi și microvilli din intestin să poată absorbi nutrienții, nutrienții trebuie defalcați și scoase din hrana pe care tocmai ați mâncat-o. Digestia alimentelor în nutrienții individuali începe cu ruperea fizică care apare pe măsură ce vă mestecați alimentele. Această digestie mecanică continuă pe măsură ce mâncarea este stoarsă și împinsă de-a lungul intestinului. Alimentele sunt în continuare defalcate de substanțe chimice - dintre care unele se produc în stomac - prin digestie cu carbohidrați și proteine. Majoritatea alimentelor vor fi defalcate în intestinul subțire.
Intestinează fluxul sanguin
Odată ce hrana a fost defalcată în nutrienți individuali, particulele sunt suficient de mici pentru a fi absorbite de villi. Această absorbție are loc fie cu sau fără utilizarea energiei. Unele substanțe nutritive se deplasează pur și simplu prin membrană din intestin în sânge, deoarece există mai puțin nutrienți din sânge și corpul dumneavoastră încearcă să egaleze cantitatea de nutrienți din intestin și din sânge. Acest lucru se poate întâmpla în trei moduri: prin el însuși, doar trecând prin villi în sânge; printr-un canal special pentru acel nutrient specific; sau de celula de vile "mâncând" substanța nutritivă. Când există mai mult de nutrienți deja în sânge decât în intestin, corpul tău necesită energie pentru a mișca substanțele nutritive.
Absorbție împiedicată
