Obțineți cele mai bune setări de bucătărie posibile cu aceste douăsprezece obiecte culinare must-have.
Noi ne imaginăm cunoștințele atunci când vine vorba de amenajarea casei și a bucătăriei. Când vine vorba de biciuirea unui delicios brunch sau cină savuroasă, aici sunt bunurile pe care ar trebui să le aveți la îndemână pentru aventurile dvs. culinare zilnice.
Juicerul
Citrice proaspete stoarse este o obsesie a noastră, mai ales în timpul lunilor de iarnă ... OK, toate lunile. Din moment ce păstrați-o simplă este cea mai bună, o presă cu mâna din aluminiu acoperită va scoate ultima picătură, în timp ce vă va economisi hărțuirea culegerii de semințe.
CUMPĂRĂ ACUM: Deschideți presa de lamaie de bucătărie, $ 13, Williams-Sonoma.comSavorii alimentelor
Nu tratezi niciodată cu învelișul de plastic prins din nou! Aceste huse siliconice ingenioase sunt ideale pentru economisirea fructelor și legumelor rămasite sau pentru acoperirea borcanelor deschise. Fiecare pachet vine cu patru dimensiuni, astfel încât veți fi pregătit pentru a acoperi totul, de la o vară la o tomată sau o cutie de aluminiu.
CUMPĂRĂ ACUM: Silvani huggers alimente, $ 10 pentru set de patru, FoodHuggers.comBlenderul Do-Totul
Cu boluri care fac totul furios pentru micul dejun, un amestecător bun care poate face ceva este o bucată de bucătărie. Personal, ne place noul Vitamix S55, prietenos cu spațiul mic, care ocupă un spațiu mai mic decât originalul, menținând totuși toată puterea. Mergeți și amestecați!
CUMPĂRĂ ACUM: S55 personal blender, $ 459, Vitamix.comCuțitul bucătarului
Înainte să gătești ceva, vei avea nevoie de un cuțit care să fie cel mai bun vînzător: un cuțit de bucătar. Cunoscut ca cuțitul maestrului bucătar în Japonia, kiritsuke 8-inch va fi un pas înainte când vine vorba de fiecare nevoie de gătit: felierea legumelor cu proteinele de dezosare (chiar pești!). În timp ce setul de cuțit este grozav, poate fi costisitor și acest cuțit va face aproape totul pentru dvs. și în timp ce arătați bine. Este fabricat din oțel carbon albastru și PakkaWood gri pentru o centură modernă pe cuțitul tradițional japonez. Şic!
CUMPĂRĂ ACUM: Albastru Kiritsuke 8-inch cuțit, $ 288, Shun.KaiUSALtd.comPresa de usturoi
În timp ce cuțitul dvs. de bucătar de încredere poate face acest lucru, este posibil să doriți o opțiune mai rapidă (persoană leneșă). Această presă umedă de usturoi vă va asigura cuișoarele de usturoi perfect tăiate, indiferent cât de multe sunt necesare pentru a mânca cina. Cea mai bună parte? Balamaua lui permite o curățare ușoară, astfel încât nu va mai fi niciunul din acel gunk lăsat în urmă.
CUMPĂRĂ ACUM: Presa de usturoi, $ 30, SavoraStyle.comSetul de vas de amestecare
Fiecare bucătar, mare sau mic, are nevoie de un set de boluri de amestec bune. Îți place acest set de sticlă minunat-verde, care va adăuga o vibrație retro la blaturile tale. În timp ce arata grozav și va fi râvnit de generația următoare, puteți încerca oțel inoxidabil când căutați o opțiune mai ușoară.
CUMPĂRĂ ACUM: Sticle de sticlă presate manual, $ 65 pentru un set de trei, Kauffman-Mercantile.comThe Spiral Maker
Înlocuirea pastelor clasice cu fidea legume, cum ar fi dovleceii, este o opțiune sănătoasă pe care o puteți încerca acum. Proiectat special pentru legumele spiraling, acest tăietor va fi folosit în timp ce vă reduceți volumul în timpul iernii.
CUMPĂRĂ ACUM: Cutter de spirală, $ 15, Microplane, BedBathandBeyond.comReteaua
Indiferent dacă sunteți un producător de brânză sau aveți o mulțime de năluci proaspete de nucșoară, acest răzuitor multi-lateral va face truc. Dimensiunea compactă este ideală pentru tineri decât bucătăriile mici.
CUMPĂRĂ ACUM: Cube grater, $ 20, Microplane, CrateandBarrel.comPanoul de fontă
Odată ce ați stăpânit felierea și tăierea, aveți nevoie de o tigaie solidă care să se ridice la nevoile dvs. de gătit. Credem cu tărie în valoarea unui tigaie de oțel bun pentru capacitatea sa de a merge de la cuptorul la cuptor fără a rupe o sudoare - puteți chiar să coaceți în ele! Serios, tratați-le bine (adică, sezonați-le în mod corespunzător) și acest instrument de bucătărie utilitar va servi dvs. de ani de zile.
CUMPĂRĂ ACUM: Trusă din fontă 9-inch, $ 22, Lodgemfg.comUstensile de gătit
Utenstele de gătit din bambus sunt calea economică și ecologică pentru creațiile dvs. de bucătărie, dar iubim această nouă opțiune de la JosephJoseph. Mânerele de cauciuc anti-alunecare asigură că ele nu vor aluneca în sos în timp ce un suport rotativ le va păstra organizat și ușor accesibil pe blaturile dvs.
CUMPĂRĂ ACUM: Ridicați caruselul de lemn, $ 65, JosephJoseph.comSoluția de stocare
Ok, acestea nu ar putea fi prima opțiune pentru o bucătărie, să spunem, un cabinet (vă privim viața în oraș), dar suntem fanii folosirii sticlei atunci când vine vorba de stocarea totului, de la mărfuri uscate la resturi. De ce? Sticla nu va absorbi niciodată mirosuri sau culori funny pentru că, atunci când lăsați accidental acest proiect științific în frigider prea mult timp. Sfat pentru bonusuri: Îmi place să folosim sticle de sticlă ca acestea pentru a stoca apa filtrată în frigider - plus, ele arată mai elegantă pe masa de masă decât filtrul de apă real.
CUMPĂRĂ ACUM: Borcane de depozitare, de la $ 11, Le Parfait, Kauffman-Mercantile.comFiltru de cafea
O tendință pe care o vedem în casă, în special în bucătărie, este un pas înapoi spre metode mai tradiționale, bazate pe jos. Unul dintre noi, în special, iubitor este tendința de turnare a cafelei. Acest producător de sticlă și lemn (cât de ecologic este!) Este simplu în design, dar are o mare păstrare a aromei, ceea ce înseamnă că puteți prepara dimineața și puteți răci orice resturi pentru mai târziu, fără a vă dezamăgi gusturile.
CUMPĂRĂ ACUM: Filtru de cafea, $ 39, Chemex, CrateandBarrel.comSistemul de filtrare
Puristul apei este absolut "da" pentru fiecare casă și după ce a descoperit (și a folosit) acest sistem de filtrare a apei, am devenit total convertiți. Nu numai că filtrează apă mai repede (decât știi cine), filtrele de carbon durează trei-patru luni și vin cu un memento frumos când trebuie să le schimbi. Pentru că, sincer, cine își poate aminti vreodată un astfel de lucru. Releul primește și puncte bonus pentru marcarea unei linii 10-cup, care vă ajută să vă mențineți consumul de apă sănătos zilnic.
CUMPĂRĂ ACUM: Recipient de filtrare a apei, $ 37, Camelbak.com
