Această rețetă face suficientă aromă de vodcă pentru două sticle mici. Găsiți sticle atractive online, și personalizați-le cu o sugestie de cocktail preferată pe o etichetă scrisă manual.
ingrediente
- 2 ½ zahăr superfină
- ½ vanilie
- 5 linguri de apă
- 1 rodie, semințe eliminate
- 500 ml (17 fl oz) de vodcă
Direcții
Pasul 1: Încingeți zahărul, vanilia și apa într-o cratiță. Aduceți la fierbere și fierbeți timp de minute 4-5 sau până când zahărul se dizolvă. Se lasă amestecul să se răcească.
Pasul 2: Între timp, scoateți semințele din rodie: tăiați fructele în jumătate, țineți un castron și dați-i o băutură satisfăcătoare cu spatele unei linguri de lemn. Rezervați câteva semințe pentru adăugarea la vodcă mai târziu. Apoi, așezați siropul răcit, podul de vanilie, rodia și vodca într-un borcan mare, curat sterilizat, cu un capac și se agită pentru a combina ingredientele. Puneti borcanul undeva rece si intunecat timp de o saptamana, tremurand ocazional pentru a lasa aromele sa se infuzeze.
Pasul 3: Când săptămâna este în sus, se toarnă o vodcă aromată printr-o sită. Împărțiți vodca între două sticle 250 ml (8. Fl oz) curate. Adăugați o parte din semințele de rodie rezervate fiecărei sticle și sigiliu. Depozitați undeva la rece și întuneric timp de până la o lună.
Rețetă prin curtoazia trEAT
