Aceasta este o rețetă simplă, dar delicioasă și completă pentru micul dejun. Este perfect pentru weekend și brunch, mai ales dacă aveți prieteni. Și toată familia o va iubi!
ingrediente
Serveşte 2
- 1 ulei de măsline extra-virgin de lingură
- 1 cățel de usturoi, felii
- 1 x 14.5oz poate taia roșiile
- 6 frunze proaspete de busuioc, tocate
- sare și piper negru proaspăt măcinat
- 4 felii subțiri de șuncă slabă
- 2 ouă
Direcții
Pasul 1: Preîncălzi cuptorul la 350 ° F.
Pasul 2: Se încălzește uleiul într-o tigaie medie și se prăjește usor usturoiul până la aur. Adăugați roșiile tăiate și gătiți la foc mediu timp de minute10, amestecând ocazional.
Pasul 3: Odată ce sosul este gata, se amestecă busuiocul și se condimentează cu sare și piper.
Pasul 4: Așezați șunca pe partea inferioară a două vase individuale de coacere (aproximativ 4in în diametru și 21 / 2in adâncime). Se toarnă sosul de roșii gătit și se sparte un ou peste fiecare fel de mâncare. Coaceți în mijlocul cuptorului timp de 13 minute sau până când ouăle au setat.
Reteta cu amabilitatea dietei italiene.
