Maximizați curtea pe tot parcursul anului, cu o bucătărie în aer liber.
O bucătărie în aer liber vă extinde spațiul de locuit și vă permite să gătiți, să mâncați și să vă distrați fără a trebui să rezervați o rezervare. Vara este timpul pentru grătar și gratar din spate; dar o bucătărie bine amenajată în aer liber ar trebui să vă permită să vă bucurați de bucătăria din afara lunilor de vară. Încorporează ideile bucătăriei interioare pentru setarea în aer liber este o modalitate excelentă de a adăuga versatilitate, valoare și distracție în casa dvs.
Cele mai bune bucătării în aer liber sunt la fel de funcționale ca și bucătăria interioară, la fel de bine primitoare ca o cameră de zi și de divertisment ca o cameră de familie. O bucătărie în aer liber poate fi la fel de simplă ca un grătar, o masă și scaune sau o bucătărie complet echipată, dotată cu aparate și scaune încorporate. Deși o bucătărie deschisă simplă și directă poate fi instalată de un proprietar de locuințe, proiectarea unei bucătării generoase și puternice în aer liber este cel mai bine lăsată de un profesionist ca un antreprenor de beton, un antreprenor de terasă sau un designer peisagistic. Cu atât de multe tipuri diferite de bucătării în aer liber, proiectarea celei mai bune bucătării pentru familia ta are nevoie de timp pentru a planifica și poate necesita autorizarea din oraș. Indiferent dacă angajezi un profesionist sau nu, iată câteva sfaturi de expert pentru a începe planificarea bucătăriilor în aer liber.
Materialul de podea durabil, cum ar fi această piesă, este ușor de curățat, spălat sub presiune și se va ridica la o mulțime de trafic.
1. Începeți de la Ground Up
Stabilirea aspectului podelei și a materialului din bucătăria dvs. în aer liber este cheia construirii fundației spațiului dvs. Fiți conștienți de diferitele condiții meteo climatice care pot apărea, precum și de greutatea totală a aparatelor pe care le instalați. Pardoselile, cum ar fi țigle sau marmură, vor fi șlefuite și alunecoase atunci când sunt ude și nu pot rezista la petele de grăsime sau alimente. Dacă spațiul dvs. exterioară se află pe o punte, luați în considerare re-colorarea sau pictarea acestuia pentru a se potrivi noilor renovări și asigurați-vă că puntea este în stare excelentă. (Consultați sfaturile privind colorarea pachetului pentru a vă asigura o calitate de durată.) Podeaua adecvată nu numai că va completa aspectul general, ci va adăuga durabilitate și valoare produsului finit. Luați în considerare tipurile de divertisment pe care le veți face în bucătăria dvs. în aer liber. Vor fi mici copii care se împing în jurul valorii de? Persoane mai vechi care au nevoie de suprafețe netede? Podeaua bucătăriei dvs. în aer liber nu este un element care trebuie uitat.
Sfat Pro: Atunci când construiți un proiect de această scară, țineți cont de siguranță în primul rând. Deseori, bucătăria în aer liber este situată lângă suprafețe umede, cum ar fi piscinele și cada spa. Alegeți materialele care îndeplinesc criteriile de siguranță, stați departe de pardoseală care poate fi prea subțire sau accidentală și selectați un material care poate suporta scurgerile de alimente și grăsimea.
Plasarea grătarului de fum de la intrarea în casă, ca aceasta, este o modalitate bună de a menține traficul pietonal departe de potențialele pericole.
2. Locație, Locație, Locație
În cazul în care decideți să plasați bucătăria în aer liber depinde de mai mulți factori. În primul rând, veți dori să vă asigurați că fumul de la grătar nu se întoarce înapoi în casă. Așadar, aveți o idee bună despre modelul general al vântului din curtea dvs. și orientați corect gratarul. În al doilea rând, dacă vă distrați frecvent și nu doriți să călătoriți pe distanțe lungi de la bucătăria interioară la exterior, vă recomandăm să plasați grătarul și bucătăria în aer liber relativ aproape de intrarea în bucătăria interioară. Amintiți-vă că gătitul în aer liber și divertismentul adesea înseamnă că transportați platane grele de la un loc la altul. În al treilea rând, dacă doriți să păstrați vizualizarea pe care o aveți în prezent din interiorul casei spre exterior, veți dori să așezați bucătăria în aer liber în lateral sau sub un unghi astfel încât vederea să nu fie blocată. În cele din urmă, luați în considerare fluxul total de trafic al curții dvs. și siguranța familiei. Un grătar în aer liber, în aer liber, nu ar trebui să fie situat chiar lângă zona în care este aruncat Frisbee sau aproape de locul în care vă plimbați cu bicicletele sau jucați. La fel ca o bucătărie în interior, bucătăria în aer liber este plină de pericole, așa că plasați-o în consecință. Planificarea bună vă va ajuta să vă asigurați că bucătăria dvs. în aer liber este în locul potrivit pentru curtea dvs.
Sfat pentru Pro: Dacă intenționați să faceți o mulțime de modificări de peisaj în curtea dvs., cum ar fi adăugarea pereților de reținere sau o piscină, includeți bucătăria în aer liber ca parte a designului general. Un designer profesionist în bucătărie în aer liber nu va proiecta doar bucătăria potrivită pentru dvs., poate oferi sfaturi valoroase despre locația ideală a bucătăriei și modul în care va funcționa cu celelalte elemente ale curții.
Este important să lăsați suficient spațiu pentru aparatele de care aveți nevoie și suficient spațiu între ele.
3. Aparatele dvs. vor determina dimensiunea bucătăriei
Prima întrebare pe care un designer profesionist de bucătărie în aer liber o va pune este ce aparate de dimensiuni veți avea nevoie și câte. Un proprietar poate dori să utilizeze mai multe aparate de gătit și de refrigerare, și pot avea nevoi speciale de divertisment în minte. Luați în considerare modul în care toate aceste aparate se vor încadra în planul de proiectare, cât de mult spațiu să permită pentru fiecare și cum vor funcționa unul cu celălalt. Lăsați suficient spațiu pe fiecare parte a grătarului pentru a găzdui platouri și unelte și nu așezați aparatele prea aproape împreună. Același triunghi de lucru utilizat în bucătărie ar trebui să fie aplicat și în bucătăria în aer liber, mai ales dacă intenționați să angajați furnizori de alimentație sau să aveți mai mulți bucătari. Având diferite contra înălțimi și suprafețe de lucru pot permite diferite funcții în bucătăria în aer liber. Traductoarele 36 "superioare" sunt prefabricate pentru pregătirea și gătitul în picioare, suprafețele superioare 30 sunt ideale pentru ședințe și mese, iar mesele 42 "high bar" sunt excelente pentru mâncare și băuturi în picioare sau odihnă. va permite într-adevăr acest spațiu să fie atât funcțional, cât și flexibil.
Sfat Pro: triunghiul ideal de lucru pune chiuveta, aragazul și depozitarea alimentelor (cum ar fi frigiderul) într-un cadru triunghiular. Păstrați picioarele triunghiului la nu mai puțin decât picioarele 4 și nu mai mult decât picioarele 9. O regulă bună pentru distanțele din jurul aparatelor este 36 "pentru fiecare persoană din bucătărie.
Această bucătărie în aer liber are o mulțime de blaturi și sertare de depozitare.
4. Aveți un loc pentru a seta și a stoca
La fel ca și bucătăria interioară, veți avea nevoie de locuri pentru a pune obiecte pe stoc și o mulțime de spațiu de stocare. Diferența este că toate trebuie să fie impermeabile și durabile la schimbările de temperatură. Blaturile și dulapurile sunt concepute pentru a oferi spațiu și a păstra dezordinea. Pentru un aspect personalizat, coordonați podeaua, blaturile și dulapurile, la fel ca și dvs. cu bucătăria interioară. O opțiune este de a avea contoare și dulapuri de piatră și oțel; aceasta oferă un aspect elegant și modern așa cum se vede în imaginea de mai sus. Rețineți cât de mult va fi nevoie de bucătărie pentru bucătărie. Veți folosi această bucătărie numai în lunile de vară sau pe tot parcursul anului? Planificați să găzduiți zeci de oaspeți în spațiul dvs. de divertisment în aer liber? Afișarea modului în care va fi folosită bucătăria în aer liber odată finalizată vă va ajuta în procesul decizional.
Pro tip: Blaturile care combină piatra și oțelul inoxidabil oferă un aspect contemporan, atât elegant, cât și funcțional. Alegerea unor contoare și dulapuri ușor de curățat și impermeabile va fi benefică pe termen lung. Contoarele de beton sunt rezistente, netede și ușor de întreținut.
Oțelul inoxidabil, betonul și piatra sunt materiale excelente pentru bucătăria în aer liber.
5. Alegeți aparatele fiabile
Multe bucătării în aer liber includ un grătar (gaz sau cărbune), o chiuvetă și un mic frigider. Unele bucătării includ și aparate de specialitate cum ar fi un robinet de bere, fumători, grătare hibachi și sertare încălzitoare. Achiziționați aparate care vor face atât ploaia, cât și soarele. Instalațiile din oțel inoxidabil sau ceramice funcționează excelent pentru toate condițiile meteorologice, sunt foarte durabile și necesită o întreținere redusă. Unele chiuvete oferă o utilizare limitată pentru clătirea rapidă a mâinilor, în timp ce altele pot fi utilizate pentru spălarea unor cantități mari de alimente. În funcție de proiectele dvs. proiectate pentru utilizarea chiuvetei, amintiți-vă că o chiuvetă în aer liber trebuie să fie fie cuplată până la un furtun de curte, fie conectată la sursa de alimentare a casei. Apelarea unui instalator pentru a vă conecta chiuveta exterioară la o sursă de apă este o modalitate ușoară de a permite unui profesionist să se ocupe de munca grea. Unele bucătării în aer liber sunt, de asemenea, dotate cu alte aparate pentru a face bucătăria în aer liber să se simtă personalizate. Asigurați-vă că un electrician licențiat instalează conexiunile dvs. electrice, astfel încât să puteți fi siguri că bucătăria dvs. în aer liber este în ordine.
Sfat Pro: Grill-urile cu motor pe gaz sunt o caracteristică populară în bucătăria în aer liber. Dacă doriți o linie de gaz plumb pentru grila dvs. de gaz, va trebui să angajeze un profesionist licențiat și cel mai probabil depune un permis cu orașul. Asigurați-vă că vă consultați un expert pentru acest proiect.
Crearea unui cadru confortabil va încuraja relaxarea și bucuria.
6. Adăugați o atingere de ambianță
Bucătăria dvs. în aer liber serveste ca un loc unde vă puteți bucura de gătit și de a mânca alimente, în timp ce familii și oaspeți de divertisment. Este o oportunitate de a vă bucura de vremea în aer liber în timp ce vă bucurați de spațiul interior. Asigurați-vă că includeți caracteristici care fac într-adevăr acest spațiu centrul vară. Scaunele, mesele și obiectele decorative pot completa aspectul, precum și iluminatul de specialitate. Când vine vorba de mobilier, alegeți piese durabile cu perne confortabile în aer liber. Alegeți cea mai mare masă pe care o puteți folosi pentru spațiu, astfel încât să puteți folosi ca bufet, precum și o masă. Scaunele care stack-ul pot ajuta la economisirea spațiului atunci când vine vorba de timp pentru a cristaliza terasa. O mică fântână sau iaz poate da, de asemenea, o ambianță relaxantă pentru bucătăria dvs. în aer liber. Unele bucătării în aer liber sunt dotate cu televizoare, făcând cu adevărat bucătăria în aer liber, atât locul de gătit, să mănânce, să se relaxeze și să se distreze. Asigurați-vă că este instalat corespunzător din elemente și departe de căldură.
Pro Sfat: Dacă aveți o curte mai mică, nu o exagerați cu o bucătărie extravagantă în aer liber. Uneori mai puțin poate fi mai mult. O opțiune alternativă este de a construi o insulă BBQ, care are toate elementele esențiale dintr-un grătar la blaturi și este o potrivire mai bună pentru un spațiu și un buget mai mic.
Aceste lămpi încorporate permit acestor proprietari să gătească în condiții de siguranță chiar și atunci când este întunecată în exterior.
7. Aduce confort interior și siguranță, în afară
Vremea poate fi o problemă mare atunci când vine vorba de divertisment în aer liber. Construirea unui acoperiș înalt sau pergolei în bucătăria exterioară vă va permite să vă bucurați de gătit în aer liber, chiar și în ploaie sau în căldură. Aveți posibilitatea să încorporați diferite forme de adăpost, cum ar fi un acoperiș de piatră sau pur și simplu furnizarea de umbrele de curte pentru acoperire. Locațiile fierbinți pot dori un ventilator de aerisire sau spray-uri de ceață. Zonele mai reci pot dori lămpi cu căldură, o groapă de foc sau șemineu pentru a încălzi zona. Pentru zonele cu bug-uri pesos sau țânțari, luați în considerare adăugarea de compensare în jurul zona de mese sau un dispozitiv mecanic de țânțari. Iluminatul exterior nu numai ca va extinde timpul in afara, ci ofera siguranta pentru pasarele, scarile si zonele de gratar. Unii designeri de bucătărie în exterior incorporează iluminatul în bucătărie, fie sub blaturi, fie deasupra.
Pro tip: Dacă aveți de gând să instalați un grătar în aer liber sub o structură, asigurați-vă că vă permiteți spațiu liber între gratar și tavan și proiectați camera de ventilație. Pentru a preveni incendiile locuințelor, profesioniștii nu recomandă niciodată să folosiți un grătar sub podete sau punți dacă nu există o hota de ventilație instalată profesional. Păstrați grătarul curat pentru a preveni incendiile accidentale.
Top Credit de imagine: Darwin Webb Arhitecți de Peisaj, PS
Acest conținut a apărut inițial Porch.com
