Mai mult ca un popovă decât o clătită, această clătită cuptor înălță în sus în jurul margini, atunci când este făcut. Serviți repede, înainte să se scufunde.
ingrediente
Face porții 2-4
- 2 linguri de unt sau margarină
- 2 oua mari
- 1 / 2 ceașcă pentru toate scopurile *
- 1 / 2 cana de lapte
- 1 / 4 linguriţă de sare
- Suc de lămâie și zahăr pudră sau fructe tăiate, dacă se dorește
* Nu utilizați făină de auto-creștere.
Direcții
Pasul 1: Se încălzește cuptorul la 400 ° F. În placa de piept 9-inch, topiți untul în cuptor; periați untul peste partea inferioară și laterală a plăcii plăcilor.
Pasul 2: În bolul mediu, bateți ușor ouăle cu un fir de sârmă sau un batet de mână. Bateți în făină, lapte și sare doar până se amestecă (nu se bate prea mult sau clătitul nu se poate înghiți). Se toarnă în plăcuță.
Pasul 3: Coaceți 25 cu 30 minute sau până când se înmoaie auriu maroniu. Serviți imediat stropit cu suc de lămâie și zahăr pudră sau acoperit cu fructe.
Cuptorul cu pâine din aluminiu
Asigurați-un pancake de Puffy Cuprins conform instrucțiunilor - cu excepția lingurilor de linguri 2 de zahăr brun împachetat și a linguriei de scorțișoară 1 / 4 linguriță uniformă peste untul topit în plăcuță de piept. Aranjați cupa 1 tăiată în formă de felie (1 mediu) în formă de felie peste zahăr. Se toarnă peste mere. Coaceți 30 cu 35 minute. Desfaceți imediat marginea clătitului și răsturnați-l cu capul în jos, pe o placă de servire sigură.
Cuptor dublu cu cuptor
Se topește untul sau margarina din cupă 1 / 3 în tava 13 '9-inch. Utilizați ouăle 4 mari, făină universală 1, lapte de cupă 1 și sare de linguriță 1 / 4.
Reteta prin curtoazia Betty Crocker Cookbook Heart Health Edition.
