Acest joc jucaus pe un discontinental italian este un castigator garantat la cina.
ingrediente
Serveste 4-8
Tomato Basil Salsa
- 5 roșii de prune, însămânțate și tăiate în cuburi 1 / 4-inch
- 5 frunze de busuioc proaspete mari, felii subțiri
- 1 lingură de usturoi măcinat
- Linguri de ulei de măsline 2
- Vârf de cuțit de sare
- Pinch de piper
Pui cu lamaie
- 3 / 4 ceașcă pentru toate scopurile
- 1 linguriță de lămâie de lamaie rasă
- Sare și piper la gust
- Fileuri de piept de pui fără piele fără piele 8, îngroșate până la grosimi de 1 / 2 inch
- Uleiul de grapese sau de măsline pentru gătit
- 2 la lănțișoare 3, înjumătățite
Direcții
Pasul 1: Pentru a face salsa, combinați toate ingredientele într-un castron și amestecați bine. Pus deoparte.
Pasul 2: Pentru a pregăti carnea de pui, combinați făina, coaja de lamaie, sarea și piperul pe o masă plată. Folosind o furculiță, amestecați până când se combină bine.
Pasul 3: Spălați pieptul de pui și le uscați. Dresați fiecare fileu în amestecul de făină, asigurându-vă că acoperiti ambele părți. Pus deoparte.
Pasul 4: Încălziți o tigaie mare de cătină pe foc mediu și adăugați uleiul de struguri, folosind suficient de mult pentru a acoperi fundul tăvii. Adăugați fileurile de pui în loturi de pui din tigaie, stoarceți cantități generoase de suc de lamaie peste fiecare bucată. Serviți în frunze cu salsa de busuioc.
Reteta este primita de Easy Green Organic de la Anna Getty.
