Supraalimentarea și anumite alimente pot perturba somnul și vă pot afecta sănătatea.
Dacă sunteți ca majoritatea oamenilor, consumați majoritatea caloriilor după apusul soarelui. În timp ce mâncarea pe timp de noapte poate fi plăcută și, uneori, practic, dacă un program agitat nu permite mult timp de masă, mâncarea noaptea poate avea un impact negativ asupra sănătății dumneavoastră. Nu este nevoie să opriți complet noaptea târziu, dar modificarea rutinei pentru a evidenția anumite alimente și obiceiuri vă poate ajuta să vă protejați de riscurile asociate. Pentru îndrumări specificate, solicitați sfatul unui dietetician înregistrat.
Efectele metabolice
Este posibil ca organismul dvs. să metabolizeze alimentele consumate atunci când ar trebui să dormi mai puțin eficient, sporind riscul de creștere în greutate. Deși cercetările lipsesc la om, un studiu care a implicat șobolani publicat în "Obezitate" în octombrie 2009 a descoperit că șobolanii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi atunci când ar fi dormit aveau mai multe șanse de a câștiga greutate din același produs alimentar comparativ cu șobolanii hrăniți ore normale de veghe.
Alegerea alimentelor
Cel mai mare factor în ceea ce privește dacă aveți efecte dăunătoare ale consumului de noapte târzii este alegerea dumneavoastră alimentară, potrivit dr. Mary Flynn, dietetician cercetător la Spitalul Miriam din Providence, Rhode Island. Gustările pe care oamenii tind să le aplice în timp ce stau pe timp de noapte sunt nesănătoase. Este puțin probabil să mâncați un castron de legume aburite pe timp de noapte, de exemplu, decât înghețată sau chipsuri de cartofi. Alimentele gustative cu conținut scăzut de nutrienți sunt ușor de mâncat, ceea ce poate duce la creșterea în greutate. Consumul de alimente grase sau condimentate pe timp de noapte poate declanșa simptome care împiedică somnul, cum ar fi disconfort abdominal și arsuri la stomac. Sălile sănătoase, echilibrate pentru culcare, pe de altă parte, pot îmbunătăți somnul, determinând creierul să producă serotonina chimică calmantă. A face acest lucru poate, de asemenea, păstra durerea foamei de la trezirea tine la jumătatea de somn.
Nu mănâncă
Nu numai că alegerile de mâncare din timpul nopții sunt în general sărace, dar au tendința de a fi consumate fără minte, sau rapid și cu puțină conștiință. Mintea ta nu se poate concentra, de exemplu, pe nivelul tău de foame sau pe dimensiunile porțiunilor, în timp ce te uiți la televizor sau la lectură. Cu cât vă implicați mai des în mâncare fără minte, cu atât este mai obișnuită și mai automată, spune Dr. Heidi Grant Halvorson, psiholog și scriitor care contribuie la "Psihologia de azi". Mâncarea fără mâncare se pretează la omenire, creștere în greutate, indigestie și, dacă faceți acest lucru cu puțin timp înainte de culcare, tulburarea somnului.
sugestii
Dacă vă simțiți foame noaptea, dr. Timothy Morgenthaler, specialist în somn în Clinica Mayo, recomandă să aveți o gustare echilibrată, cum ar fi cerealele cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru somn îmbunătățit, mâncați mai multe surse sănătoase de carbohidrați, cum ar fi boabele integrale, pentru o producție de serotonină îmbunătățită. Îmbinarea carbohidraților sănătoși cu alimente bogate în proteine bogate poate spori aceste efecte, deoarece păsările de curte, produsele lactate și alte surse de proteine furnizează triptofan, un aminoacid care vă ajută creierul să producă eficient serotonina. Evitați alimentele bogate în grăsimi, cum ar fi carnea grasă și alimentele prajite, înainte de culcare, pentru a preveni arsurile din stomac, indigestia și tulburările de somn. Pentru a reduce supraalimentarea, schimbați obiceiurile alimentare fără minte, cum ar fi mâncarea în fața televizorului, cu alte activități, cum ar fi o baie caldă, și serviți-vă porții alimentare rezonabile, în loc să mănânci direct din pachete. Consumul de mese sanatoase si gustari pe tot parcursul zilei poate ajuta la reducerea foametei pe timp de noapte.
