Zmeura reală stimulează substanțele nutritive din ceaiul de zmeură.
Majoritatea ambalajelor de ceai de ceai de zmeură și băuturile de ceai preparate cu rășină pe bază de zmeură se bazează pe aroma de zmeură. În timp ce au nutrienți din ceaiul natural, cum ar fi potasiul, acidul folic și flavonoidele, veți pierde nutriția obținută din fructele reale. Un șir de ceai de zmeură făcut la domiciliu, care îmbină ceaiul de bere cu zmeură, oferă o nutriție semnificativă sub formă de antioxidanți și minerale esențiale.
Fibrele
Ceaiul de bere nu are fibre dietetice, dar zmeura poate adăuga o creștere solubilă și insolubilă. Cantitatea de fibre pe care o veți câștiga depinde de cantitatea de pulpă de fructe folosită. Zmeura poate fi simmerată, împinsă pentru a îndepărta pulpa și apoi numai sucul folosit pentru ceai, dar care elimină fibrele. Dacă prunezi zmeura și adaugi că la ceaiul de bere, fibra este reținută. O jumătate de cană de zmeură brută, care este suficientă pentru a aroma o ceașcă de ceai de bere, are 4 grame de fibre. Aceasta cantitate reprezinta 10% din doza zilnica recomandata pentru barbati si 16% pentru femei.
Antioxidanti
O jumatate de cana de zmeura are 16 miligrame de vitamina C. Ca antioxidant, vitamina C circula pe tot corpul neutralizand radicali. Radicalii liberi sunt molecule create ca un produs secundar normal al proceselor biochimice. De asemenea, ele se dezvoltă ca urmare a stresorilor, cum ar fi lipsa somnului, lumina soarelui și fumatul. Dacă nu sunt făcute inofensive de un antioxidant, radicalii liberi dăunează și mutați celulele sănătoase, ceea ce duce la inflamație și boli cronice. Barbatii ar trebui sa obtina 90 de miligrame de vitamina C zilnic, iar femeile au nevoie de 75 de miligrame, insa femeile insarcinate ar trebui sa consume 85 de miligrame zilnic, in timp ce cei care alapteaza au nevoie de 120 de miligrame
Suport imun
Ceaiul de zmeura are doua minerale care sustin imunitatea sistem: fier și zinc. Ceaiul negru și zmeura cu zahăr conțin ambele minerale, dar zmeura oferă 80-90% din cantitatea totală. Fierul este necesar pentru creșterea celulelor specializate care reglează răspunsul imun și atacă celulele canceroase. Zincul trebuie să fie disponibil pentru producerea și funcționarea normală a celulelor albe din sânge care distrug bacteriile și virușii. Bărbații primesc 6% din doza zilnică recomandată de fier și 3% zinc din 1 cești de ceai negru plus o jumătate de cești de zmeură. Femeile câștigă 3% din fier și 4% din zinc.
Flavonoidele
Zmeura și ceaiul negru preparate conțin ambele flavonoide care oferă o varietate de beneficii pentru sănătate. Zmeura conține un tip de flavonoid - antocianidine - și ceaiul are un alt tip numit flavanoli. Aceste flavonoide au capacități antioxidante și antiinflamatoare. Acestea pot, de asemenea, ajuta la prevenirea cancerului prin inhibarea creșterii celulelor canceroase, prevenind răspândirea celulelor canceroase și stimularea enzimelor care elimină substanțele cancerigene din organism.
