Aceste legume ambalate în legume, condimentate cu o maioneză de usturoi zest, fac pentru un prânz excelent ușor sau gustare la prânz.
ingrediente
Face 6 wrap-uri
- 1 ardei mijlociu, tăiat în pini 1 / 2-inch
- 1 ceapă roșie medie, tăiată în pini 1 / 2-inch
- XCUMX mediu dovlecei, tăiate longitudinal pe jumătate, apoi tăiate în cruce în felii 1 / 1-inch
- 1 / 4 lb ciuperci, tăiate în al patrulea rând
- 3 linguri ulei de măsline sau vegetale
- 1 / 2 linguriță de frunze de busuioc uscat
- 1 / 4 linguriţă de sare
- 1 / 4 lingurita de piper
- Tortilla de făină 6 (8 sau 10 inch)
- 1 1 / 2 cupe verde mărunțit
Usturoi maioneza - Se amestecă următoarele ingrediente în castron mic.
- 1 / 4 ceașcă de maioneză sau dressing pentru salată
- 1 lingură de pătrunjel proaspăt tocată mărunt
- 1 linguriță de usturoi tocat sau 1 / 4 linguriță praf de usturoi
Direcții
Pasul 1: Se încălzește cuptorul la 450 ° F. Răspândiți ardei gras, ceapă, dovlecei și ciuperci în tigaie neagresată, 15 × 10 inch.
Pasul 2: Se amestecă ulei, busuioc, sare și piper. Pensule peste legume. Coaceți descoperit 12 la 15 minute sau până la licitație clare; se răcește ușor.
Pasul 3: Răspândiți în jurul valorii de 2 lingurițe de usturoi Maioneza în jos centrul fiecărei tortilla la înălțimea de 2 de jos. Sus cu legume, răspândind în interiorul 2 de centimetri de fundul tortilla. Sus, cu salata verde 1/4.
Pasul 4: Rabuiți un capăt al tortillei până la aproximativ 1 inch peste umplutură; ori pe partea dreaptă și pe stânga peste capătul pliat, suprapus. Rabatați restul până la capăt.
Reteta prin amabilitatea lui Betty Crocker Country Cook.
