Folosind metoda plăcii vă puteți ajuta să obțineți dimensiunile potrivite.
Cantitatea de oameni care se servesc singuri este uneori mult mai mare decât dimensiunea recomandată. Oferindu-te portiuni care sunt prea mari pot face probabil sa castigi in greutate, pe care majoritatea oamenilor nu le cauta. Familiarizarea cu dimensiunile standard de servire vă poate ajuta să evitați acest lucru.
Fructe si legume
Fructele și legumele sunt alimente pe care majoritatea oamenilor trebuie să le mănânce mai mult pentru a satisface cantitățile recomandate de Departamentul Agriculturii din Statele Unite ale Americii pentru ceștile 1.5 de fructe și ceștile 2.5 de legume pe zi. O modalitate bună de a îndeplini această recomandare este de a umple jumătate din farfuria dvs. cu fructe și legume la fiecare masă. O bucată de fructe de dimensiunea unei mingi de tenis este o servire cu ceașcă 1 / 2, precum și o ceașcă 1 / 2 de fructe tocate sau legume fierte. Pentru legume cu frunze brute, verzi, dimensiunea de servire este cupa 1 sau aproximativ mărimea unui baseball.
Proteine alimentare
Dimensiunile de servire a restaurantului pentru carne și alte mărimi ale proteinei sunt adesea mult mai mari decât cele recomandate. Femeile au nevoie de aproximativ un milion de unități de alimente din grupul de proteine în fiecare zi. Pentru carne, pește și păsări de curte, o porție este de un milion de kilograme. Aceasta este de aproximativ aceeași dimensiune ca și palma mâinii tale. O uncie de fructe cu coajă lemnoasă sau o mână mică este de asemenea o servire, cum ar fi ceașcă de 5 / 3 de fasole uscată gătită sau un ou. Proteina dvs. ar trebui să ia doar aproximativ un sfert din farfurie la prânz și cină.
Boabe
Ar trebui să mănânci echivalentul de un milion de boabe de grâu în fiecare zi, cu cel puțin 6 uncii proveniți din cereale integrale. O porție de boabe este ceașcă 3 / 1 de fulgi de ovăz sau alte cereale fierte, orez sau paste făinoase; o felie de pâine; sau 2 uncie de cereale gata pentru consum. Dacă aveți diabet zaharat, dimensiunile de servire pentru boabe sunt puțin mai mici, inclusiv ceașcă 1 / 1 de orez sau paste făinoase și ceașcă de cereale 3 / 3, din cauza necesității de a mânca mai puține carbohidrați pentru a menține nivelul de glucoză din sânge sub control. Cerealele sau legumele cu amidon ar trebui să ia aproximativ un sfert din farfurie la fiecare masă.
Lăptărie
Încercați să păstrați echivalentul cupei 3 de produse lactate pe zi și să utilizați produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Bea un pahar de lapte la fiecare masă îndeplinește această recomandare. O portie care este echivalentul unei cantitati de lapte 1 este o jumatate de ceasca de brinza tare, unica de brinza topita, o cana de lapte sau iaurt, ceasca de branza ricotta 1.5 / 2 sau ceasca de brinut 1. O uncie de brânză are dimensiunea degetului mare.
