Cantaloupe și miere sunt tipuri de muskmelon, care provine din Iran
Cantaloupe și miere sunt două tipuri de muskmelon care au originea în ceea ce este acum Iran. Musk este un cuvânt persan pentru parfum, iar fructul a fost numit pentru carnea lui parfumată. Galen, medicul grec din secolul al II-lea, a scris despre calitățile medicinale ale muskmenonului și despre romani din secolul al treilea a scris despre cultivarea și epuizarea acestuia. Muskmelon este cultivat în întreaga lume, cu Valea imperială a Californiei care găzduiește majoritatea producției de cantaloupe din Statele Unite.
Elementele de bază
Miere de miere și pepene galben sunt gustări excelente pentru oamenii care încearcă să-și piardă sau să mențină greutatea. Un bol de 2 cesti de miere are 122 de calorii, 2,7 grame de fibre si aproape 2 grame de proteine, cu 27 de grame de zahar natural. Cantalupul este puțin mai ușor, cu 109 calorii, 2,9 grame de fibre, 2,7 grame de proteine și 25 de grame de zahăr. Pentru că acestea sunt ambalate cu vitamine și minerale, ele vă pot ajuta să vă mențineți energizant între mese, reducându-vă dorința de a gusta alimentele pentru îngrășare.
Vitaminele A, C și Folate
Cantalupul este mai bogat în vitamine decât miere. Un castron cu 2 cesti de cantalupa contine 117 miligrame, in timp ce aceeasi cantitate de miere este de 61 de ori. Cantalupul are de asemenea 541 micrograme de vitamina A, depasind doza zilnica recomandata de 500 micrograme pe zi, in timp ce mierele de miere ofera doar 10 micrograme de vitamina A Cele două tipuri de pepeni sunt similare în ceea ce privește conținutul de folat. Cantaloupe furnizează 67 din cei 320 de micrograme de acid folic de care aveți nevoie în fiecare zi, în timp ce miere de miere oferă 65 micrograme. Dacă sunteți însărcinată sau alăptați, o cantitate adecvată de acid folic poate ajuta la protejarea copilului de defectele congenitale, cum ar fi spina bifida.
Potasiul
Cantaloupe și miere sunt atât bogate în potasiu, cât și minerale, corpul dumneavoastră trebuie să contracareze aportul de sodiu , mențineți un echilibru sănătos de apă și mențineți tensiunea arterială la un nivel sigur. De asemenea, vă ajută organismul să transforme aminoacizii în proteine, să metabolizeze carbohidrații și să construiască mușchi. Institutul de Medicină recomandă ca adulții să primească 3.500 miligrame de potasiu pe zi. O servire cu 2 cani de cantalou vă oferă 854 miligrame și aceeași cantitate de miere de albine are 775, deci fie fructele sunt o alegere bună pentru a vă ajuta să satisfaceți necesarul de potasiu al corpului.
Alte nutrienți
Honeydew poate ajuta la îmbunătățirea circulației . Două cupe de cantaloupe cubulete au .230 miligrame de vitamina B-6, 2,35 miligrame de niacină și 38 de miligrame de magneziu, oferindu-vă între 5 și 10 procente din valoarea zilnică pentru fiecare dintre aceste substanțe nutritive. Două cupe de miere au aproximativ aceeași cantitate de magneziu, dar 1,4 miligrame de niacină și 3 miligrame de vitamină B-6. Dacă încercați să creșteți consumul de vitamina B-6, care vă ajută organismul să facă hemoglobină - substanța care vă ajută să transportați oxigenul din plămâni în restul corpului - miere este o alegere mai bună decât cantalupul.
Riparea
Alegerea unui pepene galben care este suficient de copt poate fi o provocare. Potrivit Colegiului de Științe Agricole, Consumatori și Mediu de la Universitatea de Stat din New Mexico, puteți obține o idee despre coacerea unui pepene galben prin lovirea pe ea. dacă face un sunet plictisitor, pepene galben este copt sau, eventual, suprasolicitat. În cazul în care sună un sunet, pepene galben nu este destul de copt și poate fi greu și lipsit de aromă. Uită-te la culoarea cojii de sub aspectul netted. Dacă are o culoare în general aurie, pepene galben este copt.
