O varietate de alimente nutritive pot ajuta la ușurarea digestiei.
Dacă vă străduiți să găsiți alimente, puteți digera cu ușurință, nu sunteți singuri. Sănătatea digestivă este unul dintre cele mai populare subiecte legate de alimente în rândul consumatorilor, potrivit New Nutrition Business. Indigestia, sindromul intestinului iritabil, intolerantele alimentare si gastrita si alte afectiuni legate de intestin sunt raspandite in burta americanilor. În timp ce mâncarea poate să nu pară deosebit de plăcută când abdomenul este umflat, înghesuit sau grea, alimentele vă pot ajuta să vă administrați simptomele. Pentru simptome severe sau de lungă durată, solicitați îndrumare medicală.
Peste de apă rece
Este mai greu pentru organismul de a digera carnea grasa, rosie, spune Jessica Anderson, un dietetician inregistrat cu Texas A & M Health Science Center Centru de educatie pentru sanatatea costiera. Alimente cum ar fi carnea de vită, miel și carne de pasăre de culoare închisă pot crește inflamația și pot interfera cu digestia. Corpul tolerează peștele mult mai bine. Pestele de apă rece, cum ar fi somonul, halibutul și tonul de albastru, furnizează nutrienți valoroși, inclusiv proteinele și grăsimile nesaturate sănătoase. Grasimile omega-3 din pește reduc inflamația, care poate ajuta la ameliorarea simptomelor de gastrită, sindromul intestinului iritabil și indigestia. Pentru cele mai bune rezultate, preparați pești folosind metode de gătit cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi coacerea, prăjirea și braconajul.
Fructe si legume
Fructele și legumele, cum ar fi merele, țelina, afinele și usturoiul, conțin substanțe naturale numite flavonoide. Flavonoidele pot încetini creșterea H. pylori, afirmă Centrul Medical al Universității din Maryland, o bacterie comună care stă la baza gastritei și a celor mai multe ulcerații. Soiurile bogate în antioxidanți, cum ar fi fructe de padure, roșii, squash de iarnă și ardei gras, sporesc abilitatea organismului de a rezista și de a se vindeca de afecțiuni digestive. În cazul în care fructele și legumele brute declanșează disconfort, care se poate întâmpla în timpul unei colite sau a unei arsuri de diaree, fructele și legumele gătite și conservate pot fi mai bine tolerate. Bananele pot ajuta la restabilirea funcției intestinale normale, în special dacă aveți diaree.
Cerealele integrale
Cerealele integrale sunt furnizori valoroși de antioxidanți, cum ar fi seleniul și fibrele. Majoritatea oamenilor nu se încadrează în 20 zilnic recomandat la 30 grame de fibre, spune Anderson, care poate provoca digestie slabă și afecțiuni digestive, cum ar fi constipatia și diverticulita. Cu excepția cazului în care vă confruntați cu diaree, alimente bogate în fibre pot, de asemenea, ajuta la reducerea simptomelor IBS. O ceașcă de paste întregi de grâu fiert sau orz furnizează aproximativ 6 grame de fibre. Ovăzul, orezul brun, orezul sălbatic și floricelele de porumb sunt, de asemenea, bogate în fibre. Dacă nu tolerați glutenul, evitați grâul, orzul și secara. Pentru a reduce la minimum gazele și balonarea, alegeți orezul, amidonul care nu declanșează producția de gaz în timpul digestiei.
Iaurt și Kefir
Iaurtul și kefirul, o băutură de tip iaurt, conțin probiotice sau bacterii sănătoase care ajută la restabilirea și menținerea echilibrului de bacterii bune în tractul digestiv. Ele pot ajuta, de asemenea, sa gestioneze infectii cu H. pylori, spune Universitatea din Maryland Medical Center. Probioticele sunt, de asemenea, utilizate pentru a reduce efectele indigestiei, IBS și intoleranțele alimentare. Pentru a vă asigura că iaurtul și kefirul conțin probiotice, căutați menționarea culturilor active vii, cum ar fi Lactobacillus acidophilus, pe ambalajul produsului. Iaurtul curbat este o opțiune utilă dacă vindecați de gastrită sau diaree, deoarece este puțin probabil să vă exacerbeze simptomele.