Torte De Mâncare Cu Tort De Mâncare Cu Glazură De Brânză Cremă

Aflați cum să faceți tortul de morcovi și o glazură de brânză cremă de casă!

Pe măsură ce anul școlar se reia, noi coacem câteva cupcakes cu tematică Autumnal: Tort de morcovi cu glazură de brânză cremă. Aceste prăjituri decadente au un indiciu de condimente și sunt acoperite cu cea mai cremoasă glazură de casă!

Ce veți avea nevoie:

(Face cupcakes 12)

Pentru tort:

1 ceașcă pentru toate scopurile
3 / 4 cupă zahăr natural de trestie
1 lingurita de scortisoara
1 / 2 linguriță totală condiment
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 / 2 praf de copt pentru linguriță
1 / 4 linguriţă de sare
Morcovi de dimensiuni medii 2, rase (aproximativ ceasca 3 / 4)
1 ou mare
1 / 3 cu unt nesărat, topit și răcit
1 / 4 cupă de nuci sau de pecan, tocate fin (pentru topping)

Pentru glazurare:

4 ounces brânză cremă
4 linguri unt unt, cubulete
1 lingurita de extract de vanilie
1 cupă zahăr pudră

Pasul 1: Preîncălziți cuptorul la grade 350 F. Într-un castron mare amestecați împreună făina, zahărul, scorțișul, sucul de copt, praful de copt și sarea împreună.

Pasul 2: Într-un castron separat, mai mic, amestecați morcovul răzuit (puteți fie să grăbiți morcovii cu mâna cu o răzătoare de cutie, fie să folosiți un procesor de bucătărie) ou, iar untul topit și răcit împreună.

Pasul 3: Se toarnă amestecul de morcov în castronul de făină și se amestecă până se combină bine. Asigurați-vă că nu amestecați aluatul.

Pasul 4: Se toarnă uniform tortul de tort într-o tigaie de brioșă uscată ușor, asigurându-se că nu se umple fiecare ceașcă mai mult decât 2 / 3. Coaceți pentru 13 minute sau până când vârfurile sunt profund de aur și o scobitoare introdusă în centru iese curată.

Pasul 5: Folosind un stand sau un mixer de mână, bateți brânza de cremă, untul și extractul de vanilie împreună până când amestecul se reuneste. Treceți încet în zahăr pudră și bateți până când este cremoasă.