Honey Vs. Zahărul Pentru Îndulcirea Ceaiului Verde

Autor: | Ultima Actualizare:

Ceaiul verde nealcoolizat conține foarte puține calorii

O ceașcă de ceai verde face mai mult decât să vă stingă setea. De fapt, ceaiul verde contine antioxidanti puternici care pot reduce riscul de cancer, boli de inima, boala Parkinson si degradare dentara, potrivit MayoClinic.com. Ceaiul verde cu ceai verde este cel mai bun pariu, dar adăugând un pic de zahăr sau miere în ceașcă poate îndulci și îmbunătăți aroma. Cu toate acestea, zahărul și mierea nu sunt egale din punct de vedere nutrițional, iar compararea celor două ar putea să vă ajungă mai des la sticla de miere decât castronul de zahăr.

Nutrienți și antioxidanți

O linguriță de zahăr conține 16 calorii, în timp ce o linguriță din miere are aproximativ 20 de calorii. Zaharul si mierea sunt lipsite de grasime. Nici zahărul, nici mierea nu adaugă proteine ​​sau fibre benefice la o ceașcă de ceai verde. Zahărul nu contribuie cu nimic la fel de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi calciu, fier, potasiu, vitamina C sau vitamina A. Mierea este puțin mai bună deoarece, deși nu furnizează vitamine și minerale esențiale, este o sursă de antioxidanți puternici stimulati sanatatea si preveniti bolile. Potrivit lui Michael T. Murray, autorul "Enciclopediei alimentelor vindecătoare", mierea furnizează antioxidanți numiți flavonoizi care pot reduce colesterolul și pot reduce riscul de apariție a bolilor de inimă. Mierea are, de asemenea, proprietăți anti-cancer care pot ajuta la inhibarea creșterii tumorilor canceroase, precum și la reducerea riscului de apariție a anumitor tipuri de cancer.

Pericolul zahărului

Prea mult zahăr nu este bun pentru dumneavoastră. Când dieta dvs. include o cantitate insuficientă de zahăr, probabil că luați prea multe calorii, ceea ce se poate traduce în creștere în greutate. Prea mult zahăr poate ridica, de asemenea, nivelurile de un anumit tip de grăsime numită trigliceride, ceea ce crește riscul de apariție a bolilor de inimă. O cantitate mare de zahăr adăugat în alimentația dvs. poate ridica, de asemenea, riscul de diabet de tip 2. Femeile nu ar trebui să mănânce mai mult de 6 lingurițe, sau 24 de grame de zahăr pe zi. O linguriță de zahăr este de 17% din această limită, iar o linguriță de miere este de aproximativ 20% din limita zilnică.

Tipurile de miere

Tipul de miere pe care îl puneți și în ceaiul verde contează. Se prelucrează numeroase mărci de miere achiziționate în magazin, ceea ce înseamnă că o parte din substanțele nutritive benefice și antioxidanții sunt îndepărtate deoarece sunt încălzite. Zahărul granulat este, de asemenea, foarte prelucrat. Mierea este mai bună decât mierea prelucrată și zahărul, deoarece nu este procesată. Aceasta înseamnă că conține concentrații mai mari de vitamine, minerale și antioxidanți. Mierele organice de origine animală sunt cea mai bună alegere, deoarece albinele care produc mierea trăiesc în zone unde nu sunt expuse substanțelor chimice sau pesticidelor, potrivit lui C. Marina Marchese, autorul "Honeybee: Lessons from a Accidental Apicultor".

Sfaturi

În ceea ce privește beneficiile pentru sănătate, mierea este calea de urmat dacă doriți să îndulciți ceaiul verde. Limitați-vă la o linguriță sau mai puțin la miere, totuși, deoarece este destul de ușor să consumați mult mai mult decât atât, mai ales dacă beți mai mult de o ceașcă de ceai verde pe zi. De fapt, mierea are un gust mai dulce decât zahărul, ceea ce înseamnă că aveți nevoie de mai puțin din ea pentru a vă da ceaiul verde o aromă dulce. Alternativele de zahăr sunt o altă opțiune și nu adaugă calorii la ceaiul verde. Un suc de lămâie proaspătă sau suc de portocale va adăuga un pic de dulceață, de asemenea, și va crește, de asemenea, conținutul de vitamina C din ceaiul dvs.