Puteți măsura pastele înainte de gătire pentru a asigura dimensiunile exacte de servire
măsurarea dimensiunilor de servire poate ajuta la prevenirea supraîncălzirii. Potrivit Clinicii Cleveland, o dimensiune mare parte este una dintre cele mai mari probleme care duc la cresterea in greutate. Departamentul Agriculturii din S.U.A. numără ½ ceasca de paste gătite ca dimensiune de servire. Cele mai multe paste uscate se dublează în volum atunci când sunt gătite, deci măsurați o porție mai mică de paste decât ceea ce intenționați să mâncați. De exemplu, 1 uncie de paste uscate va fi egală cu ½ ceasca de paste gătite.
Măsurați pastele uscate în greutate mai degrabă decât în volum pentru a crește precizia. Setați scara dvs. la "0" înainte de a pune pastele pe ea.
Așezați pastele pe scara dvs. de hrană. O servire de paste de 1 uncie nu pare prea mult. Pentru pastele scurte, va fi aproximativ o mână. O servire de paste lungi cu o jumătate de unitate va fi diametrul unui ban atunci când sunt adunate împreună.
Așteptați câteva momente pentru ca scara dvs. să vă dea o lectură. O scală digitală vă va oferi citirea rapidă. O scară de primăvară poate dura un moment pentru a vă putea echilibra și a vă liniști.
Luați în considerare greutatea recipientului dacă utilizați unul pentru a vă păstra pastele. Acest lucru va asigura citirea corectă a pastelor dvs. pe scară. De exemplu, dacă recipientul dvs. cântărește 2 uncii, scala dvs. ar trebui să citească 3 uncii atunci când cântăriți pastele pentru o servire de 1 uncie.
Adăugați mai multe paste sau luați pastele, după cum este necesar, până când aveți dimensiunea dorită. De exemplu, dacă scala dvs. citește 2 uncii cu numai pastele de pe ea, scoateți o jumătate de pâine de paste la un moment dat până când scala dumneavoastră citește 1 uncie.
Elementele de care aveți nevoie
- Scară alimentară
- paste
Sfat
- Dacă nu aveți o scară alimentară, puteți măsura pastele uscate folosind cupe de măsurare. O ceașcă de măsurare de 1/4-cană este egală cu 2 uncii.
