Bătește-ți niște biscotți de Crăciun delicios pentru vacanță!
Adăugarea unei atingeri de casă pentru cadouri poate face diferența în timpul sezonului de vacanță. Acest Reteta Biscotti Tematica Crăciunului este atât de ușor de bătut, ceea ce înseamnă că o puteți salva ca ultimul minut de făcut! Fiecare mușcătură crocantă este gălbuie cu cranberries dulce-uscate, și fisticul verde și parfumat cu extract de vanilie și coaja de lamaie. Sunteți o familie și prietenii vă vor implora pentru rețetă!
Ce veți avea nevoie:
(Face un lot de 20)
- 6 linguri de unt, temperatura camerei
- 3 / 4 ceaşcă de zahăr tos
- 2 oua mari
- miros de la 1 lamaie mare
- 1 1 / 2 extract de linguriță de vanilie
- 2 1 / 4 cupe de uz general
- 1 1 / 2 linguriță praf de copt
- 1 / 2 linguriţă de sare
- 1 cranberries uscat cupa
- 1 cupă fistică
Pasul 1: Preîncălziți cuptorul la grade 325 F. Folosind un amestecător sau un mixer de stand, bateți untul și zahărul împreună. Adăugați ouale, câte unul, apoi extract de lamaie și extract de vanilie. Bateți în făină, pudră de copt și sare până când încorporați-o.
Pasul 2: Repede în cranberries uscate și fistic.
Pasul 3: Plasați o foaie de copt cu hârtie de pergament și formați aluatul într-un 12 inchi de dreptunghi 5 inch. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25-28 minute sau până când este ferm la atingere, dar totuși palid.
Pasul 4: Lăsați rădăcina să se răcească timp de aproximativ 10 minute înainte de feliere și păstrați cuptorul pornit. Transferați la o placă de tăiere și folosiți un cuțit îndoit, tăiați jurnalul în benzi 1 inch.
Pasul 5: Transferați felii (pe părțile laterale ale acestora) pe aceeași foaie de copt (dacă nu se potrivesc toate felurile, folosiți foi de copt 2). Coaceți minutele 8 pe fiecare parte. Permiteți biscotților să se răcească înainte de servire sau depozitare.
Sărbători fericite!
*Bacsis: Pentru a face aceste extra festive (și dulce), puteți înmoaie marginea fiecărei felii în ciocolată albă topită. Asigurați-vă că ați lăsat ciocolata să se răcească și să se întărească complet pe hârtie de pergament înainte de gifting!
Toate fotografiile de Karen Biton-Cohen
