Proteina din zer poate spori controlul apetitului, masa musculara slaba si sanatatea inimii.
Laptele face mai mult decât să vă facă oasele puternice. Proteina din zer, care provine din laptele de vaci, este foarte absorbabila si legata de o varietate de beneficii pentru sanatate. Aflați mai multe despre aceste avantaje vă pot ajuta să decideți dacă investiția în produsele din zer este în valoare de dolarul dvs. Desi proteinele din zer sunt in general considerate sigure pentru adultii care tolereaza produse lactate, spune Clinica Mayo, studiile sunt in curs de desfasurare. Pentru cele mai bune rezultate, solicitați aprobarea de la medic sau dietetician în ceea ce privește suplimentele.
Controlul apetitului
Proteina din zer poate ajuta la reducerea durerii excesive a foametei, ceea ce duce la creșterea porțiunii și a controlului greutății. Într-un studiu publicat în "Apetitul" din aprilie 2011, femeile supraponderale și ușor supraponderale 46 au consumat apă sau apă care conține proteine din zer 1, 2 sau 4 înainte de prânz. Cercetătorii au constatat că proteina din zer reduce semnificativ poftele femeilor în mod prompt și până la două ore după. Proteina din zer a redus, de asemenea, cantitatea de calorii consumate la masa de prânz cu până la 8 procente. Proteina îmbunătățește controlul zahărului din sânge, ceea ce ar putea explica proprietățile de satietate ale zerului.
Creșterea greutății sănătoase
Proteina din zer poate ajuta la restabilirea greutății nedorite dacă apetitul și aportul de alimente au scăzut din cauza unei intervenții chirurgicale, a unei boli sau a stresului. Lichidele sunt mai ușor de consumat atunci când alimentele solide par descurajante, iar proteina din zer oferă o modalitate simplă de a crește caloriile unui aliment. Centrul de sănătate McKinley de la Universitatea Illinois din Urbana-Champaign recomandă adăugarea de lapte praf, care conține proteine din zer, la băuturi și supe pentru nutrienți și calorii adăugate. De asemenea, puteți adăuga proteine din zer sau lapte praf în smântână, cartofi fierți și cereale fierbinți.
Îmbunătățirea forței și tonifierii
Whey este cea mai nutritiva proteina din punct de vedere nutritional pe care o poti consuma, in functie de Dean Sommer, un tehnician de branza si mancare la Centrul Wisconsin pentru Cercetare in Dairy. Acesta este motivul pentru culturistii se bazeaza pe proteinele din zer pentru cresterea masei musculare, a spus el in "Milwaukee Wisconsin Journal Sentinel" in octombrie 2012. Creșterea masei slabe promovează sănătatea osoasă și elimină osteoporoza, o boală marcată de oase fragile, fragile, la femei. Lean țesut, de asemenea, crește metabolismul, facilitarea procesului de control al greutății. Pentru cele mai bune rezultate, Academia de Nutriție și Dietetică vă recomandă să participați la exercițiul de antrenament de forță de rutină și să vă creșteți proteina la 1.4 la 1.8 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală zilnic. Consumul de proteine din zer din zer după antrenament ar putea îmbunătăți recuperarea musculară și tonul.
Risc redus pentru bolile cardiace
Boala de inimă este o cauză principală de deces pentru adulți din Statele Unite. Cercetarea efectuată la Universitatea din Connecticut, publicată în ianuarie 2011, a arătat că o substanță din proteina din zer ar putea îndepărta problemele cardiovasculare. În studiu, adulții 41 - un amestec de adulți tineri și vârstnici - au consumat proteine din zer sau un placebo timp de două săptămâni. Testele de sange au aratat ca proteina din zer a scazut semnificativ markerii bolii cardiace la doua ore dupa mese. Studiile limitate au legat, de asemenea, proteinele din zer cu niveluri îmbunătățite ale tensiunii arteriale, care pot proteja împotriva bolilor de inimă. Alți factori importanți pentru evitarea bolilor cardiace includ exerciții regulate, nu fumatul și o dietă sănătoasă, sănătoasă, bogată în fructe, legume și cereale integrale.
