Procesul de digestie incepe in gura.
Prin digestie probabil nu este primul lucru pe care il ganditi atunci cand va scufundati dintii intr-o felie calda de veggie pizza, este o parte importantă a obținerii hranei de care aveți nevoie. În timpul digestiei, corpul dumneavoastră sparge alimentele în nutrienți pe care corpul dumneavoastră le poate absorbi. Alimentele se deplasează prin mai multe organe până când în cele din urmă părăsesc corpul ca deșeu - proces care durează în medie 40 de ore. Sistemul digestiv este alcătuit din tractul gastro-intestinal, care include gura, esofagul, stomacul, intestinul subțire și intestinul gros și organele secundare sau auxiliare, care includ ficatul, vezica biliară și pancreasul
Gura și esofagul
Digestia începe în gură. Dinții tăi distrug alimentele prin zdrobire și măcinare în bucăți mai mici. Aceasta se numește digestie mecanică. Glandele din gură - glandele salivare - eliberează o enzimă numită amilază salivară care începe, de asemenea, să descompună produsele alimentare chimic. După ce ați înghițit alimentele sparte - care se numește acum bolus - mușchii din esofagul dvs. contract pentru a muta bolus la stomac. Acest proces se numește peristaltism. Durează bolusul la 8 secunde pentru a călători prin esofag.
Stomac
Stomacul produce acid clorhidric, enzime și mucus care ajută la descompunerea alimentelor. Chumurile stomacului și mușchii se contractă pentru a amesteca alimentele cu aceste sucuri digestive pentru a fi pregătite să intre în intestinul subțire. În momentul în care mâncarea părăsește stomacul, este o substanță semi-lichidă numită chimme.
Intestine
Majoritatea digestiei și absorbției nutrienților se întâmplă în intestinul subțire. La fel ca esofagul, intestinul subțire trece prin peristaltism pentru a amesteca enzimele din ficat, vezica biliară și pancreasul cu alimente parțial digerate. Este, de asemenea, aici că nutrienții intră în sângele vostru prin mici deget-like structuri, care sunt numite villi și microvilli. Până când alimentele ajung la intestinul gros, au fost digerate aproape complet. Totuși, intestinul gros absorb apa și electroliții. De asemenea, intestinul gros formează deșeurile care vă vor părăsi în cele din urmă.
Ficatul
Ficatul face bilă, un lichid care ajută la descompunerea grăsimii pe care o consumați. Bilă, care este un amestec de apă, acizi biliari, colesterol și fosfolipide, rupe moleculele de grăsimi mari în cele mai mici. Acest lucru vă ajută organismul să digere și să absoarbă mai bine grăsimea. Bilele ajută, de asemenea, la amestecarea grăsimilor cu apă, astfel încât să poată intra corect în sânge. Ficatul face 500-1000 mililitri de bilă în fiecare zi.
Vezica biliară
Vezica biliară, care este atașată la ficat, este locul în care corpul tău stochează bilă după ce este făcut de ficat. Vezica biliară poate stoca câte 30 până la 50 mililitri de bilă la un moment dat. Când există grăsime în intestinul subțire, vezica biliară eliberează bila, astfel încât să poată digera grăsimea în mod corespunzător.
Pancreasul
Pancreasul produce și eliberează enzime care ajută la descompunerea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. Pancreasul produce de asemenea doi hormoni - insulina și glucagonul - care ajută la metabolizarea zahărului și la controlul nivelurilor de zahăr din sânge.
