Impresionați-vă oaspeții în această vacanță cu o rețetă delicioasă de ciocolată întunecată!
Noi credem că în fiecare zi merită un tratament, în special în apropierea sărbătorilor. Indiferent dacă este vorba doar de distracție, de un tratament special de ziua de naștere sau de un cadou pentru un prieten, acest mic tort de ciocolată neagră va impresiona cu siguranță. Este ușor de făcut, plus bogat în aromă. Iubitorii de ciocolată se pot bucura pentru că, cu acest desert, veți pluti în cerul de ciocolată.
INGREDIENTE:
- 1 făină de cupă
- 4 linguri de pulbere de cacao închisă
- ¼ ceasca de zahar pudra
- 1 / 2 cană de unt răcit, cubată
- 1-2 linguri de apă cu gheață
- ulei de nucă de cocos
- 2 1 / 3 cupă bucăți de ciocolată neagră
- 1 3 / 4 cremă cremă
- 1 / 4 cupă bună whisky
- sare de mare pentru stropire
INSTRUCTIUNI:
- Puneți făină, cacao, zahăr și unt într-un vas mare de amestecare și folosiți-vă mâinile pentru a combina amestecul
- Se adaugă apă și se continuă amestecarea până se combină uniform
- Apăsați în mod treptat aluatul într-o minge mare, și frigider pentru minute 15
- Stropiți o tavă 9 inch cu ulei de nucă de cocos
- Îndepărtați aluatul din frigider și puneți aluatul în centrul tortului
- Utilizați-vă mâinile pentru a răspândi ușor aluatul din centru pentru a umple uniform fundul și părțile laterale ale tăvii, aveți grijă să evitați crearea orificiilor
- Preîncălziți cuptorul la grade 375 și păstrați tortul refrigerat timp de 15 minute
- Coaceți coaja pentru 20-22 minute până când este ușor clară
- Scoateți din căldură și lăsați-o la rece
- Într-un vas mic, încălziți crema până când se fierbe
- Îndepărtați-l de la căldură și adăugați ciocolată și amestecați până când este lină
- Adăugați whisky la amestecul de ciocolată și lăsați-l să se răcească timp de 15 minute
- Se toarnă amestecul de ciocolată în coajă de patiserie și se răcește peste noapte
- Presăriți cu sare de mare și serviți ușor răcit
Initial a apărut pe laurenkelp.com
