Bomboanele engleze pot face parte dintr-o masă sănătoasă.
Bomboanele englezești sunt la îndemână pentru a lua mâncăruri rapide pentru mersul pe jos. Adăugați unt de arahide sau ouă și aveți micul dejun, sau le puteți folosi pentru a pregăti pizza pentru cină. În timp ce brioșele obișnuite din engleză oferă o anumită hrană și sunt o alegere mai sănătoasă decât produsele de patiserie dulci, soiurile întregi de grâu sunt mai sănătoase.
macronutrienți
Fiecare brioșă obișnuită din engleză cu făină albă are calorii 140, grame 1 de grasime, grame 5.4 de proteine și grame 27.4 de carbohidrați, inclusiv grame 1.5 de fibre. O biscuiță engleză de grâu întreg are cantități similare de calorii, grăsimi, proteine și carbohidrați, dar oferă mult mai multe fibre cu grame 4.5. Acesta este procentul 18 din valoarea zilnică a fibrei de grame 25. Fibra ajută la scăderea colesterolului și la riscul de apariție a bolilor de inimă și a constipației.
Vitamine
Băuturile regulate din engleză sunt surse bune de folat, niacină și tiamină, deoarece făinurile rafinate au de obicei aceste vitamine. Aceste vitamine B vă ajută organismul să transforme alimentele pe care le consumați în energie și să vă păstrați sănătatea pielii, părului, ochilor și ficatului. Fiecare brioșă oferă micrograme 94 de folat sau procent 24 din DV; 2.6 miligrame de niacină sau 13 procente din DV; și 0.28 miligram de tiamină, sau 19 procent din DV. Biscuiții englezi cu grâu integral au puțin mai puțin din aceste vitamine, deoarece făina de grâu integral nu este de obicei îmbogățită, cu micrograme 27 de folat, miligrame 2 de niacin și miligram 0.16 de tiamină.
Minerale
Mananca un brioșă de engleză vă va ajuta să vă îndepliniți cerințele zilnice de calciu și fier. Fiecare brioșă obișnuită din engleză conține miligrame 102 de calciu sau 10 la sută din DV și miligrame 2.4 de fier sau procent 13 din DV. Brioșul englezesc de grâu integral este o sursă chiar mai bună de minerale, deoarece conține kilograme 176 de calciu sau 18 procente din conținut de vin; 187 miligrame de fosfor, sau 19 procent din DV; și 1.6 miligrame de fier, sau 9 procente din DV. Aveți nevoie de calciu și fosfor pentru oase puternice și pentru a vă menține funcționarea corectă a mușchilor și nervilor și aveți nevoie de fier pentru formarea celulelor roșii din sânge care transportă oxigenul acolo unde este necesar în corpul dumneavoastră.
Considerații
În timp ce brioșele englezești pot fi o parte sănătoasă a mesei dvs., dacă le încărcați în jos cu o mulțime de topi grași, acest lucru nu este cazul. Un mic unt de arahide sau un ou vă oferă niște proteine și face ca micul dvs. dejun să fie umplut, dar nu mergeți în afară și acoperiți brioșul dvs. englez cu șuncă, ouă, brânză și o tonă de unt topit sau devine o bombă calorică umplută cu grăsimi saturate și colesterol.
